大家好 ,蒸内酯豆做法蒸内酯豆做法今天来为大家分享蒸内酯豆腐的腐的腐家常做法的一些知识点 ,和蒸内酯豆腐的家常家常家常做法窍门的问题解析 ,大家要是窍门都明白 ,那么可以忽略 ,蒸内酯豆做法蒸内酯豆做法如果不太清楚的腐的腐话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的家常家常问题,接下来我们就一起来看看吧!窍门
本文目录
15分钟。蒸内酯豆做法蒸内酯豆做法蒸内脂豆腐的腐的腐时间不宜过长 ,以免影响口感。家常家常蒸内酯豆腐时 ,窍门将内酯豆腐放在盘中,蒸内酯豆做法蒸内酯豆做法表面淋上生抽 ,腐的腐撒少许白糖,家常家常将肉末和尖椒碎铺在豆腐上 ,上锅蒸15分钟左右即可 。内酯豆腐蒸好以后,可以在表面撒上葱花再吃 ,口感会更好 。喜欢吃辣口的内酯豆腐 ,可以酌情增加辣椒的使用量。
主料
内脂豆腐适量
鸡蛋适量
辅料
盐适量
生抽适量
芝麻油适量
小葱适量
保鲜膜适量
葱香口味
蒸工艺
半小时耗时
简单难度
内脂豆腐蒸鸡蛋的做法步骤
1
根据个人食量,将鸡蛋打散搅拌均匀,我打了三个鸡蛋。倒入约鸡蛋液约一倍多一点点的清水,适量盐 ,继续搅拌鸡蛋液至均匀,用小勺子将鸡蛋液上的泡沫撇掉(这一步骤忘记拍照了)
2
内脂豆腐稍微切一下
3
豆腐轻轻放入鸡蛋液中。
4
将碗密封上保鲜膜,牙签将保鲜膜上戳几下 。
5
放入蒸锅中 ,一般我是蒸至热气腾腾之后再稍微蒸一会,整个过程大概二十分钟左右,每个锅不一样,可适当调整时间。
6
刚刚蒸好的鸡蛋,表面特别光滑 。
7
生抽适量,倒入小勺子中 ,轻轻均匀撒到鸡蛋上,淋上芝麻油,撒上小葱花,开吃 。
8
特别嫩,鸡蛋和豆腐都是滑滑的口感。
9
看着一层白色的豆腐,一层黄色的鸡蛋 ,有层次感。
主料:
内酯豆腐1盒
瘦肉50g
小尖椒5个
辅料 :
玉米油1汤匙
生抽1汤匙
白糖少许
大蒜2瓣
葱适量
1.葱洗净切碎 。
2.瘦肉剁肉末,蒜切片 ,小尖椒切碎。
3.内酯豆腐用盘中盛出。
4.淋上生抽,撒少许白糖 。
5.将肉末和尖椒先铺在豆腐上。
6.再放上蒜片 ,隔水蒸15分钟左右。
7.豆腐蒸熟后撒上葱花。
8.锅中放入玉米油烧热。
9.将热油淋在豆腐上即可
关于蒸内酯豆腐的家常做法的内容到此结束 ,希望对大家有所帮助。
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